Nu het winter wordt, kunnen de vogels wel een beetje hulp gebruiken. Je kunt natuurlijk allerlei vogelvoer in de winkel kopen, maar zelf maken is misschien nog leuker en niet moeilijk. Hoe je dat doet, lees je in onderstaand recept.
- Bekleed een taartvorm met folie.
- Smelt een kilo plantaardig frituurvet en laat het een beetje afkoelen.
- Voeg vogelzaad aan het vet toe en roer het tot er een mooie brij ontstaat.
- Voeg daarna rozijnen, of appel en krenten toe.
- Roer deze brij regelmatig tot het helemaal is afgekoeld.
- Giet het in de vorm.
- Je maakt de taart helemaal af door er noten (ongezouten en rauw), pinda’s of bijvoorbeeld gedroogde sinaasappel op te leggen. Zonnebloempitten zijn ook goed.
- Laat de vogeltaart één dag opstijven.
Je hebt dubbel plezier. Eerst van het maken en daarna van de vogels in je tuin of op je balkon die lekker van de taart komen snoepen.