In samenwerking met in het wilde weg. Tijdens deze wandeling met Leah Groeneweg ontdek je hoe eetbaar het Asserbos is en leer je hoe je de planten kunt gebruiken. Veldzuring, zevenblad en brandnetel veranderen in heerlijke groenten. En de naalden van de fijnspar kun je gebruiken om heerlijke thee van te zetten. Na afloop genieten
Lees meereten
Eetbare wilde planten
In samenwerking met Bloemenpad. Ga mee op pad en ontdek hoe eetbaar het Asserbos is in de winter. Eetbare wilde planten als vogelmuur, kleine veldkers en kleefkruid zijn het hele jaar door te vinden. En de naalden van de fijnspar kun je gebruiken om heerlijke thee van te zetten. Tijdens deze wandeling met Leah Groeneweg
Lees meerKoken met wilde kruiden
In samenwerking met Bloemenpad. Veel planten uit de natuur zijn eetbaar. Je kunt er heerlijke en gezonde gerechten mee maken. Tijdens deze workshop gaan we met eetbare wilde kruiden aan de slag. We maken een soep en haversalade met wilde kruiden en verschillende wilde kruidenspreads. Daarbij drinken we wildplukthee en ‘surrogaatkoffie’ van paardenbloemwortel. De recepten
Lees meerEetbare wilde planten
In samenwerking met Bloemenpad Ga op wildpulavontuur. Wandel mee en ontdek hoe eetbaar het Asserbos is. Het bos staat vol met eetbare wilde planten en bomen. Bessen, wortels en planten als veldzuring en duizendblad kunnen je maaltijd verrijken. Ontdek tijdens deze wandeling welke planten uit het wild je kunt eten en hoe je ze kunt
Lees meerPaardenbloemmiddag
In samenwerking met Bloemenpad De paardenbloem heeft vele mogelijkheden. Je kunt een heerlijke stoofschotel maken van de wortels, een salade maken van de bladeren en je gerechten versieren met de bloemen.Ontdek hoe bijzonder de paardenbloem is tijdens deze les- en doemiddag. Je leert hoe je de paardenbloem kan eten en welke geneeskrachtige eigenschappen hij heeft.
Lees meerEetbare wilde planten
In samenwerking met Bloemenpad Ga op wildpulavontuur. Wandel mee en ontdek hoe eetbaar het Asserbos is. Wist je dat paardenbloem, zevenblad en weegbree gezonde groenten zijn? En dat je je maaltijd kunt kruiden met duizendblad, rode klaver of madeliefjes? Ontdek tijdens deze wandeling welke planten uit het wild je kunt eten en hoe je ze
Lees meerEetbare wilde planten
In samenwerking met Bloemenpad Wist je dat paardenbloem, zevenblad en weegbree gezonde groenten zijn? En dat je je maaltijd kunt kruiden met duizendblad, rode klaver of madeliefjes? Ontdek tijdens deze wandeling welke planten uit het wild je kunt eten en hoe je ze kunt gebruiken in de keuken. Kosten en aanmelden Kosten: volwassenen € 12,50
Lees meer
Blij met de bij!
Minstens 900 leerlingen van de basisscholen uit de stad Assen weten: we zijn blij met de bij! De bij is erg belangrijk voor ons als mens, anders zouden we bijvoorbeeld geen groenten en fruit kunnen eten. Het educatieteam van het Duurzaamheidscentrum gaat in de maanden juni en juli met de leerlingen van groep 5/6 op
Lees meer
